Plzeria • Fine dining & casino lounge
Luxusní restaurace s kasinovým lounge, kde se prémiová kuchyně, stylové společenské hry a atmosféra velkého večera spojují v jeden výjimečný zážitek – pro přátele, rodinu i obchodní setkání.
Od intimní večeře až po velkolepý večírek – naši concierge specialisté s vámi projdou každý detail rezervace.
Restaurace
Sezónní menu, české suroviny, sofistikovaná prezentace a precizní servis v rytmu velkého večera.
Entertainment lounge
Elegantní herní stoly, ambientní hudba a přirozeně plynoucí společenský večer.
Soukromé akce
Svatby, firemní večírky i uzavřené klubové večery s produkcí na klíč.
Prostředí Plzerie ctí tradici noblesních evropských heren a eleganci francouzských fine dining restaurací. Tmavý samet, hluboký ořech, mosazné akcenty a ambientní architektonické osvětlení vytvářejí scénu pro večery, na které se vzpomíná.
Každý detail – od zvuku krájejícího se ledu v křišťálových sklenicích až po precizně nasvícené servírování – je navržen tak, aby podtrhl intimitu, pohodlí a výjimečnost vašeho setkání.
Plzeria je navržena jako prémiová destinace, kde můžete během jednoho večera plynule přecházet od degustačního menu k elegantním herním stolům, VIP galavečerům či soukromé oslavě.
Gurmánský zážitek
Objevte moderní kuchyni propojenou s českou tradicí. Mistrovsky sestavené degustační sekvence, výrazné omáčky, lokální suroviny a precizní food styling vytvářejí harmonii chutí a vizuálního dojmu.
Kasino-inspirovaný lounge
Vybrané společenské hry u elegantních stolů, charakteristické osvětlení, jemně pulzující soundtrack a diskrétní, avšak všímavý servis – ideální kulisa pro večer s přáteli i partnery.
VIP večery & tematické akce
Pravidelné tematické večery, hostující šéfkuchaři, jazzové noci, champagne party nebo uzavřené klubové eventy – vše s vysokou produkční úrovní a důrazem na detail.
Soukromé akce a oslavy
Plánujete svatbu, firemní gala, produktové uvedení nebo oslavu kulatých narozenin? Náš eventový tým zajistí kompletní produkci na klíč – od menu a nápojového párování přes výzdobu až po hudební a doprovodný program.
Rezervace & concierge
Naše rezervační tým vám připraví večer přesně podle vašich představ – od výběru stolu přes doporučení menu až po zajištění dopravy.
Naše galerie vás přenese přímo doprostřed dění – od intimních detailů servírovaných chodů přes široké záběry luxusních interiérů až po zachycené momenty radosti z exkluzivních večerů.
Fotografie jsou komponovány v cinematic stylu s důrazem na světlo, textury a atmosféru. Plzeria není jen restaurace – je to vizuálně strhující scéna pro vaše příběhy.
Plzeria je navržena jako luxusní, ale přirozeně přívětivé místo, kde se špičková gastronomie propojuje s kultivovanou zábavou a osobním přístupem.
Interiéry inspirované kasiny světové úrovně, sametové textury, mramorové akcenty a promyšlené osvětlení, které vytváří atmosféru velkého večera bez zbytečného okázalého efektu.
Každá rezervace je pro nás samostatný příběh – od preferencí v menu po seating plán a speciální přání. Náš tým concierge s vámi ladí každý detail tak, aby večer proběhl přesně podle vaší představy.
Chuť, vůně, zvuk, světlo i dotek materiálů – každý element večera je promyšlený. Vytváříme prostředí, ve kterém se můžete plně soustředit na své hosty a na samotný okamžik.
Hosté Plzerie oceňují kombinaci špičkové gastronomie, kultivované zábavy a profesionálního, přesto lidsky vřelého přístupu. Každý večer se pro nás stává závazkem k dokonalému servisu.
„Plzeria dokáže propojit formální byznys večeři s uvolněnou atmosférou večerního lounge. Hosté byli nadšení z menu, vína i diskrétního servisu u herních stolů.“
„Oslava kulatin pro naši rodinu byla naprosto bezchybná. Od květin přes hudbu až po narozeninové menu – vše připravené s citem a bez jakýchkoliv kompromisů.“
„VIP večer s živým jazzem, párováním champagne a degustací – jeden z nejpříjemnějších gastronomických zážitků v posledních letech. Plzeria má opravdový charakter.“
Získejte inspiraci ze světa fine diningu a zjistěte odpovědi na nejčastější otázky k našemu konceptu, rezervacím i službám.
V našem blogu sdílíme tipy na párování jídel a vín, zákulisní pohledy do kuchyně i pozvání na exkluzivní večery a tematické akce.
Fine dining
Nahlédněte do kreativního procesu našeho šéfkuchaře – od prvotní inspirace až po finální plating na talíři.
Číst na bloguVIP večery
Zjistěte, jaké večery právě plánujeme – od champagne night po jazz & cards soirée.
Zobrazit novinkyRezervaci můžete provést online přes kontaktní formulář nebo prostřednictvím live chatu. Stačí uvést preferovaný datum, čas, počet hostů a typ sezení (restaurace, lounge, VIP stůl či privátní salonek). Náš tým vám obratem potvrdí dostupnost a navrhne ideální uspořádání.
Preferujeme smart casual až elegantní oděv, který podtrhne charakter našeho prostředí. Na vybrané galavečery a tematické akce může být předepsán specifický dress code – ten vždy uvádíme v pozvánce nebo na stránce akce.
Ano, rádi pro vás připravíme varianty menu přizpůsobené alergiím, intolerancím či preferencím (vegetariánské, bezlepkové aj.). Stačí nám vaše požadavky sdělit při rezervaci, abychom mohli vše připravit s předstihem.
Jste připraveni proměnit běžný večer ve výjimečný zážitek? Náš tým je vám k dispozici pro rychlou rezervaci stolu, VIP stolů i kompletní návrh soukromé akce.
Nastíníte nám svou představu a my se vám ozveme s návrhem průběhu večera i nezávaznou kalkulací.
Zodpovědná zábava
Web Plzeria prezentuje kasino-inspirované večery a obsahuje informace vhodné pouze pro osoby starší 21 let. Vstupem potvrzujete, že splňujete tuto podmínku.
Plzeria podporuje zodpovědný přístup k zábavě. Pokud máte pochybnosti, kontaktujte nás – rádi poradíme s vhodným typem zážitku.
